Рациональное питание учащихся – одно из условий здоровьесберегающей среды в общеобразовательном учреждении. От того, насколько правильно будет организовано питание в школе, зависит не только здоровье, но и качество обучения детей.

В МОУ СОШ № 22 организовано полноценное сбалансированное питание.

 Пищеблок и столовая оснащены необходимым оборудованием, инвентарем, кухонной и столовой посудой, столовыми приборами в необходимом количестве и в соответствии с требованиями СанПиН.

Горячим питанием обеспечены 100% учащихся.

Полноценное питание для учащихся организовано на переменах с 8.45 до 16.00.

Ответственный за организацию школьного питания: Юстус Светлана Валерьевна.

 По вопросам питания обращайтесь: телефон школы 34-33-32

Бесплатное горячее питание за счёт средств бюджеты предусмотрено для следующих категорий граждан:

•   обучающимся 1-4 классов;
•   обучающимся из семей, нуждающихся в социальной поддержке семей путем оплаты стоимости питания детей;
•   обучающимся с ограниченными возможностями здоровья;
•   обучающимся 5-10 классов, являющихся членами семей отдельных категорий граждан РФ, принимающих (принимавших) участие в СВО

Стоимость питания для разных категорий обучающихся:

•   обучающихся начальных классов в сумме - 79 руб. 00 коп.
• учащихся 5-10 классов из расчета  стоимости завтрака и  обеда в сумме 143 руб. 64 коп. 

Основные цели и задачи организации питания

•   Обеспечение учащихся питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципами рационального и сбалансированного питания;
•   Гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых для приготовления блюд;
•   Предупреждение (профилактика) среди учащихся инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;
•   Пропаганда принципов полноценного и здорового питания;
•   Социальная поддержка учащихся социально незащищенных, многодетных, малообеспеченных семей и семей, попавших в трудную жизненную ситуацию;
•   Модернизация школьного пищеблока в соответствии с требованиями санитарных норм и правил, современных технологий;
•   Использование бюджетных средств, выделяемых на организацию питания, в соответствии с требованиями действующего законодательства.

Организация питания обучающихся

Режим питания в школе определяется СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача РФ №32 от 27.10.2020.

Питание в школе организуется на основе разрабатываемого рациона питания в соответствии с рекомендуемой формой составления примерного меню и пищевой ценности приготовляемых блюд (приложения №6, 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20), а также меню – раскладок, содержащих количественные данные о рецептуре блюд.

Примерное меню утверждается директором учреждения.

Обслуживание горячим питанием учащихся осуществляется сотрудниками, имеющими соответствующую квалификацию, прошедшими предварительный (при поступлении на работу) и периодический медицинские осмотры в установленном порядке, имеющими личную медицинскую книжку установленного образца.

Гигиенические показатели пищевой ценности продовольственного сырья и пищевых продуктов, используемых в питании обучающихся, соответствуют СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Директор школы является ответственным лицом за организацию и полноту охвата учащимися горячим питанием.

Для организации питания используются специальные помещения (столовая, буфет), соответствующие требованиям санитарно- гигиенических норм и правил по следующим направлениям:

•   Соответствие числа посадочных мест столовой установленным нормам;
•   Обеспечение технологическим оборудованием, техническое состояние которого соответствует установленным требованиям;
•   Обеспеченность кухонной и столовой посудой, столовыми приборами в необходимом количестве и в соответствии с требованиями СанПиН.

Порядок организации питания обучающихся

Столовая школы осуществляет производственную деятельность в режиме двусменной работы школы и пятидневной учебной недели.

Учащиеся питаются по классам согласно графику , составленному на текущий год.

Контроль над посещением столовой и учетом количества фактически отпущенных завтраков (обедов) возлагается на классных руководителей. Классный руководитель обеспечивают сопровождение учащихся в помещение столовой. Сопровождающие обеспечивают соблюдение режима посещения столовой, общественный порядок, контролируют личную гигиену учащихся перед едой.

Отпуск горячего питания учащимся организуется по классам, в соответствии с режимом учебных занятий. Организация обслуживания учащихся горячим питанием осуществляется путем предварительного накрытия столов.

Контроль организации школьного питания

Администрация школы осуществляет внутришкольный и общественный контроль над организацией питания в целях охраны и укрепления здоровья учащихся. Проверка пищи на качество осуществляется ежедневно бракеражной комиссией до приема её детьми и отмечается в журнале контроля.

Условия охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Здание МОУ СОШ № 22 оснащено противопожарной сигнализацией, информационными табло (указатель выхода), необходимыми табличками и указателями, и звуковой информацией для сигнализации об опасности. Для оказания доврачебной первичной медицинской помощи в школе функционирует медицинский кабинет, оснащённый оборудованием, инвентарем и инструментарием в соответствии с СанПиНом 2.4.2.2821-10. Организовано психолого-педагогическое сопровождение обучающихся, в том числе лиц с ограниченными возможностями здоровья.